Ржакса
Все аптеки
Каталог
Вы находитесь в Иркутске?

Мука, Компас здоровья 300 г гречневая цельнозерновая

4,5 (12 голосов)
Мука, Компас здоровья 300 г гречневая цельнозерновая
Мука, Компас здоровья 300 г гречневая цельнозерновая

Внешний вид упаковки может отличаться от фотографии
В аптеках Ржаксы предоставлено 0 предложений для товара: Мука, Компас здоровья 300 г гречневая цельнозерновая
Цены ПОД ЗАКАЗ (от 1 до 3 дней)
Нет под заказ
Ничего не найдено.
МУКА ГРЕЧНЕВАЯ цельнозерновая
Добавление цельнозерновой гречневой муки в выпечку придаёт булочкам, блинчикам и оладьям более насыщенный вкус, снижает риски для фигуры
Сделайте вашу выпечку полезнее!
Известно, что качество муки зависит от способа помола. При обычном производстве муки зерно перетирается. Это приводит к нагреву и грубому разрушению компонентов зерна. Поэтому значительная часть полезных биологических и хлебопекарных свойств муки утрачивается.
При нашей технологии зерно «давится», а не перетирается, нагрева не происходит, мука сохраняет ценные свойства злаков и лучшие хле-бопекарные качества.
Хлеб из цельнозерновой муки от «Компаса Здоровья» получается более пористым, а средина хорошо пропекается. Это свойство по-настоящему «сильного» теста
Особенности цельнозерновой муки
Цельнозерновая гречневая мука, в отличие от обычной, содержит оболочку зерна, эндосперм и зародыш.
ЗАРОДЫШ содержит витамины, полиненасыщенные кислоты и др. - 15% от массы зерна.
ЭНДОСПЕРМ это основная питательная часть зерна, составляющая 85% от его массы.
ОБОЛОЧКА составляет около 14% от массы зерна. В ней содержится клетчатка.
Минимальная обработка сохраняет в муке витамины, микроэлементы и пищевые волокна. Отсутствие глютена - ещё одно полезное отличие гречневой муки.
Добавление цельнозерновой гречневой муки в выпечку придаёт булочкам, блинчикам и оладьям более насыщенный вкус, снижает риски для фигуры.
Мы используем cookie файлы для вашего удобства в пользовании сайтом.Узнать подробнее
Понятно